Sallatë me makarona të ftohta nga zonja Vjollca

Sallatë me makarona të ftohta

Përbërësit:

320 gr makarona ( penne)

200 gr domate qershi

borzilok

1 thelpi hudhër

250 gr mozzarella ( të vogla)

200 gr kunguj jeshil ( 2 copë)

kripë

pak vaj ulliri

Përgatitja:

Në një tenxhere me ujë të valuar shtojmë pak kripë makaronat dhe I ziejmë 11 minuta. Lajmë kungujt dhe I presim në feta rrumbullake. Ngrohim një tigan zgare dhe I pjekim ato. Domatet I presim në katërsh dhe I vendosim në një tas domatet dhe thelpinj hudhëer të prerë imët, vaj ullirim kripë, të gjitha këto I përziejmë sebashku shtojmë dhe mozzarella dhe vazhdojmë përzierjen. Largojmë makaronat I kullojmë dhe I shpëlajmë që të ndërpresim zbutjen e tyre dhe për tu ftohur I kullojmë mirë dhe I vëmë në një tas të madh shtojmë domatet me mozarellat që I përgatitem kungujt e pjekur I përziejmë shtojmë dhe 2 lugë gjelle vaj të tjera dhe pak kripë I përziejmë dhe e shërbejmë menjëherë.

D.M./Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    26 Dhjetor, 08:05

    Si ka qenë për ju viti 2024?



×

Lajmi i fundit

Arrestohet pronari i kompanisë 'Ritron Kopi' në lidhje me rastin e Lotarisë Shtetërore maqedonase

Arrestohet pronari i kompanisë 'Ritron Kopi' në lidhje me rastin e Lotarisë Shtetërore maqedonase