Tortë me miell misri pa gluten
Përbërësit:
3 kokrra vezë
![](https://shqiptarja.com/template/img/NO_ALFA_Kuadrate shqiptarja.png)
170 gr sheqer
150 gr kos
100 ml vaj
lëkura e 1 limoni
180 gr miell misri
100 gr niseshte patate
vanilje
1 pako pluhur pjekës
sheqer pluhur
Përgatitija:
Në një tas fillimisht rrahim vezët me sheqerin deri sa vezët të zbardhen dhe të rrisim volumin. Shtojmë kosin, lëkurën e limonit, vajin dhe vazhdojmë përziejmë duke shtuar në të miellin e misrit, niseshten, vaniljen dhe pluhur pjekës, I përziejmë mirë me tel dore, transferojmë burmin në një tavë me decimetër në furrën e parangrohur në temperaturë 180 gradë Celsius për 35-40 minuta. E nxjerrim nga furra duke e lënë të ftohet. Pasi të jetë ftohur mund të pudrosim me sheqer pluhur.
![](https://shqiptarja.com/template/img/antipiracynote.jpg)
![](https://www.shqiptarja.com/template/img/sh_logo1.png)