Omletë me kremviçe e miell misri

2 Shkurt, 12:28

Omletë me kremviçe e miell misri

Përbërësit

kremviçe

Miell misri

vezë

vaj ulliri, kripë

Përgatitja

Në një tas pëziejmë 3 lugë miell misri, shtojmë qumësht ose ujë, vaj ulliri një kokërr veyë dhe I përyiejmë mirë derisa të krijohet një masë qulli. Brenda kësaj mase shtojmë kremvice te cilat i presim ne feta dhe mundohemi ti përziejmë sa me mirë nga të gjitha anët. I lëmë të qendrojnë disa minuta dhe më pas, masën e skuqim në një tigan me vaj të parangrohur.