Pastiçe me beshamel, djathë dhe kremviçe

Përbërësit:

• 1 pako makarona
• Djathë të bardhë
• Djathë pice
• Kremviçe
• Kripë, piper
•  
• Për beshamelin:
• 3 lgj niseshte
• 2-3 lgj gjalpë
• 500 ml qumësht
• 3 vezë
• Kripë, arrë moskat

Përgatitja:

Vendosim makaronat të ziejnë 3 minuta më pak se minutazhi i përcaktuar në paketim. Në një enë rrahim niseshten me qumështin, e ngrohim duke shtuar vezët më pas, arrë moskat, kripë dhe gjalpë. Lyejmë një tavë me pak gjalpë, vendosim makaronat, thërrmojmë djathrat, vendosim kremviçet e prera në rondele hollë dhe sipër shtojmë beshamelin. E vendosim pastiçen në furrë të parangrohur në temperaturën 200 gradë Celsius për 30 minuta.