Piramida e re, REVOLTOHET Joka: S’kemi nevojë për të! Ja 3 gabimet më të mëdha që bëjnë njerëzit

14 Janar, 13:35 | Përditesimi: 14 Janar, 13:35

Piramida e re ushqimore amerikane ka rihapur një debat të madh global: a kemi ndjekur për dekada një model ushqimi të gabuar? A është kjo piramidë një pranim i vonuar i një gabimi historik, një reflektim i detyruar nga kriza shëndetësore globale, apo më në fund një fitore e shkencës mbi dogmat e vjetra ushqimore? Pse u rrëzua pikërisht tani piramida e vitit 1992, një model që ndikoi mënyrën se si u ushqyen breza të tërë njerëzish në mbarë botën? A po na thotë piramida e re se kemi mbështetur shëndetin tonë mbi baza të gabuara dhe se kemi ushqyer fëmijët tanë në një mënyrë që sot po paguajmë me obezitet, diabet dhe sëmundje metabolike? A është ende e vlefshme ideja e një piramide të vetme për të gjithë, apo ka ardhur koha të kalojmë nga modeli “njësoj për të gjithë” te ushqyerja e personalizuar, e bazuar në metabolizëm, stil jete, moshë dhe nevoja individuale? Dhe mbi të gjitha, cilat janë 3 gabimet më të mëdha që njerëzit vazhdojnë të bëjnë edhe sot në të ushqyer, pavarësisht informacioneve, studimeve dhe ndryshimeve të reja shkencore? Flasim në "Rreze Dielli" me nutricionistin Altin Joka, ekspert i mjekësisë holistike.

MC/Shqiptarja.com