Mëngjesi i fëmijërisë tuaj, Bukë kotoletë nga zonja Albana

15 Mars 2023, 11:57

Tost kotoletë i shpejtë për mëngjes

Përbërësit:

  • 3 feta bukë
  • 2 vezë
  • 2 ls qumësht
  • 4 feta proshutë
  • 4 feta djathë për tost
  • Djathë i butë i grirë
  • 3 lç majonezë

Përgatitja:

Rrahim vezët me pak qumësht dhe kripë. Bëjmë një ngjeshje të fetave të bukës me një okllai, i presim fetat në katrore dhe i lyejmë me pak majonezë. Vendosim nga një fetë proshutë dhe djathë të butë, bukë, proshutë, djathë. Tostin e përgatitur e kalojmë në tasin e vezëve duke e lyer nga të gjitha anët dhe e vendosim në tostier.