“Nëna Dashuri dhe bujtina e jufkave” ky është titulli i reportazhit që gazetari Agim Pipa, ka realizuar në fshatin Ravna në hyrje të qytetit të Peshkopisë. Personazh I reportazhit është mjeshtrja e gatimit të jufkave që ndryshe quhen mbreterëshat e tryezave dibrane. Historia e jetës së Dashuri Zerjas, gruas nga Slatina e Dibrës që u ul në sofrën e shtëpisë, qysh se ishte e vogël dhe, me ndihmën e dy gjysheve të saj, mësoi të gatuaj me miell gruri, me qumësht dhe me vezë petaset, ose jufkat e Dibrës. Pas martesës, ajo vendosi t’I bëjë jufkat në banesën e vogël njëkatëshe ku, dalngadalë, jufkat u bënë biznesi familjar I familjes Zerja. Sot Bujtina e jufkave është e njohur në Peshkopi dhe në të gjithë Shqipërinë për aromat e saj fantastike. Ndiqni reportazhin “Nëna Dashuri dhe bujtina e jufkave”.
Veri Jug - Nëna Dashuri dhe bujtina e jufkave
Video të fundit në programin Veri-jug Të gjitha
-
Veri Jug - Bujqësia drejt rënies së lirë
14 Prill, 13:54 -
Veri Jug - Zanati i traktoristit
14 Prill, 13:53 -
Veri Jug - Mbjelljet e pranverës në fshatin Rrotull (15.04.2024)
14 Prill, 13:51 -
Veri-Jug reportazh ‘Mbjelljet e pranverës në fshatin Rrotull’! Të dielën ora 13:30 në Report Tv
13 Prill, 10:24 -
Veri Jug - Gruri në arat e fshatit Daullas (07.04.2024)
7 Prill, 13:54 -
Veri Jug - Kooperativat private si alternativë
7 Prill, 13:42 -
Veri Jug - Toka dhe bimët, historia e një agronomi
7 Prill, 13:40 -
Veri Jug - Kulla e eksodit në Kukës
31 Mars, 13:43 -
Veri Jug - Kukësi, qyteti me zemra të hapura (31.03.2024)
31 Mars, 13:39 -
''Kukësi, qyteti me zemra të hapura” Veri Jug premierë, ora 13.30 të djelën
30 Mars, 09:30 -
Veri Jug - Spërkatja e pemëve dhe mbrojtja e bletëve
24 Mars, 13:49 -
Veri Jug - Kushtet gjatë spërkatjes së pemëve
24 Mars, 13:41 -
Veri Jug - Lulekumbullat dhe bletët (24.03.2024)
24 Mars, 13:36 -
Veri Jug - Një minifermë delesh në Bedat
17 Mars, 15:37 -
Veri Jug - Peshkimi i harruar në lagunë
17 Mars, 14:31 -
Veri Jug - Jeta në Bedat /Karavasta e Re (17.03.2024)
17 Mars, 14:29 -
Veri Jug - Fytyra e historisë në Gurin e Zi (10.03.2024)
10 Mars, 14:02 -
Veri Jug - Këmbana e dhuruar nga Vatikani
10 Mars, 13:57 -
Veri Jug - Guri i Zi dhe kështjella e Gajtanit
10 Mars, 13:52 -
Veri Jug - Maqellara (03.03.2024)
3 Mars, 13:44