Djathë me spinaq në petë
Përbërësit:
- 4 copa djathë
- 4 petë
- 1/4 e tufës spinaq
- 1 lgj qepë të njoma
- 1 lgj koper
- Vaj ulliri
- Kripë, piper
Përgatitja:
Presim petën në dy pjesë. Në çdo dy petë të prerë vendosim një copë djathë të bardhë, spinaq të prerë, pak qepë të njomë të grirë, kopër, piper dhe vaj ulliri. Mbështjellim petën si zarf dhe e skuqim ose e vendosim në furrë në 180 gradë për 30 minuta.
