Petulla me miell misri
Përbërësit:
- 2 vezë
- 1 lç sheqer
- 1 lç kripë
- 250 gr miell misri
- 250 ml hirrë ose ujë
- 1 lç sodë
- Vaj për skuqje
- Përgatitja:
Rrahim vezët dhe shtojmë produktet me rradhë. E lëmë brumin të vijë për disa minuta. Më pas e vendosim në një qese kuzhine dhe në një tigan me vaj të bollshëm skuqim petullat.