Sallatë me kastraveca dhe karrota
Përbërësit:
- 3 kastraveca
- 3 karrota
- 2 lgj vaj ulliri
- 2 lgj majonezë
- 1 limon (lëngu)
- 2 bishta qepësh
- 1 lgj fara susami të pjekura
- Kripë, piper, borzilok
- Erëza sipas dëshirës
Përgatitja:
Presim në disqe karrotat dhe kastravecat. Përziejmë vajin dhe majonezën me lëngun e limonit, borzilokun, bishtat e qepëve, farat e susamit, kripën, piperin dhe erëza sipas dëshirës. Marinojmë sallatën dhe e servirim menjëherë.
