Krahë pule me patate në furrë
Përbërësit:
- 1 kg krahë pule
- 500 gr patate
- 1 lç kripë
- 1 lç piper i kuq
- 1 lç piper i zi
- 1 lgj salcë e koncentruar domate
- 1 lç pluhur hudhre
- 2 lgj vaj
Përgatitja:
Patatet i presim në kubikë, i marinojmë me erëzat sikurse dhe krahët e pulës. Në një tavë me letër pjekje vendosim krahët e pulës rreth tavës dhe patatet e marinuara në mes. E vendosim tavën në furrë të parangrohur në temperaturën 200 gradë Celsius.
