Qoftet e Anadollit nga zonja Albana

  • Share
20 Qershor 2022, 12:23

Qoftet e anadollit

Përbërësit:

  • 400 gr mish i grirë
  • 50 gr djathë kaçkavall
  • 1 vezë
  • 1 qepë
  • 2 lgj niseshte
  • 2 lgj galetë
  • 1/2 tufë majdanoz
  • 1 lgj nenexhik
  • Sodë buke
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Mishin e grirë e bashkojmë me kripë, piper, qepë, majdanoz, neenxhik, djath të grirë, sodë. Niseshtene përziejmë me vezët, I hedhim kripë. Më pas lyejmë qoftet me niseshten e holluar dhe i skuqim.

Video të fundit në programin Të gatuajmë! Të gjitha