Supë me kunguj dhe karrota nga zonja Albana

  • Share
10 Qershor 2022, 11:25

Supë me kunguj dhe karrota

Përbërësit:

  • 2 kunguj
  • 2 karrota
  • 1 qepë
  • 1 patate
  • 1 limon
  • 1 thelpi hudhër
  • 1 litër buljon pule
  • 1 tufë majdanoz
  • 1 lgj vaj ulliri
  • 1 lgj gjalpë
  • kripë, piper

Përgatitja:

Qepën e kaurdisim me gjalp dhe vaj ulliri, karrotën dhe pataten të grira në rende I shtojmë njëkohësisht I përziejmë derisa të thahen lëngjet, shtojmë bulionin, hudhrën. Mbas 15 minutash shtojmë limonin, majdanozin nëse duam mund të shtojmë edhe pana ( në bazë të preferencës).

Video të fundit në programin Të gatuajmë! Të gjitha