Video për: GATIME TRADITE

Emisione

Mëlçi me qepë, domate dhe erëza nga zonja Albana
Mëlçi me domate dhe erëzaPërbërësit:500 gr mëlçi5-6 domate të thara ose 1 domate4-5 thelpinj hudhër1 kokërr qepë2 filxhanë kafeje vaj ulliri200 ml ver&eum
23 Shtator 2024, 11:34
Emisione

Përshesh me gjizë nga zonja Albana / Provojeni dhe shija do ju befasojë!
Përshesh me gjizëPërbërësit:250 gr gjizë me kripë1 lugë supe gjalpë3-4 lugë supe vaj ulliri600 ml ujë të ngrohtë1 ls salcë domate ose piper i kuqKrip&
19 Shtator 2024, 12:07
Emisione

Byrek me kungull vjeshte, qumësht dhe vezë nga zonja Albana
Byrek me kungull vjeshte, qumësht dhe vezëPërbërësit:1 pako peta ose peta të bëra vetë500 gr kungull i verdhë300 ml qumësht3 kokrra vezë50 gr gjalpëKripë, piper i
17 Shtator 2024, 12:18
Emisione

Byrek i ëmbël me kungull vjeshte që shkrihet në gojë nga zonja Albana
Byrek i ëmbël me kungullPërbërësit:1 pako peta ose peta të bëra vetë500 gr kungull të verdhë300 ml qumësht3 kokrra vezë1 gotë sheqer3 lgj gjalpë
17 Shtator 2024, 11:56
Emisione

Patëllxhanë të mbushur nga zonja Albana
Patëllxhanë të mbushurPërbërësit:4 patëllxhanë1 karrotë1 spec i kuq1 spec jeshil2 qepë500 gr mish i grirë2 lgj salcë domate3 doma
20 Qershor 2024, 11:58
Emisione

Bukëfiqe nga zonja Albana
BukëfiqePërbërësit:Fiq të thatëDisa pika uthullPërgatitja:Fiqtë e thatë i zbusim në ujë. I presim me thikë imët. E lëmë si masë të
19 Qershor 2024, 11:59
Emisione

Bukë misri me hirrë nga zonja Albana/ Ja si ta përgatisni në 5 minuta, ka super shije
Bukë misri e hirrëtuarPërbërësit:2 gota miell misri3 gota hirrë1 gotë qumësht2 lugë gjalpë të treturVaj ulliri për të lyer tepsinë
18 Qershor 2024, 11:48
Emisione

Byrek me të brendshme qingji, mish pule dhe qepë nga zonja Albana
Byrek me të brendshme qingji, mish pule dhe qepëPërbërësit:1 pako petë të pjekura3 petë të bëra vetë3 qepë të thata250 gr të brendshme qingji½ pulë
27 Maj 2024, 11:52
Emisione

Sherden me të brendshme qingji, qepë dhe oriz / Plot shije nga zonja Albana
SherdenPërbërësit:3 qepë1 karrotë1 lgj gjalpë2 lugë supe oriz1/2 tufë majdanozRrënjë selinojeTë brendshme qengjiPëlhurë
24 Maj 2024, 11:50
Emisione

Brushtull, gatim tradicional me miell misri, spinaq dhe djathë nga zonja Albana
BrushtullPërbërësit:500 gr miell misri1/2 kg spinaq1 tufëz kopër1 tufë me qepë të njoma1 tufëz majdanoz1 tufëz dhjozmë3-4 hudhra të njoma&l
23 Maj 2024, 12:13
Emisione

Kunguj jahni, recetë tipike plot shije e stinës së verës nga zonja Albana
Kunguj jahniPërbërësit:600 gr kunguj të njomë500 gr mish të grirë2 qepë mesatare2 domate të pjekura1 tufë majdanoz1 tufë kopër1 filxhan vaj ulliri
22 Maj 2024, 12:21
Emisione

Pogaçe me gjizë nga zonja Albana
Pogaçe me gjizëPërbërësit:3 gota miell1 lç maja1 lk sheqer1 lç kripë1 gotë kos200 gr gjizë1 lgj gjalpëUjë sa të ma
7 Maj 2024, 12:04
Emisione

Gjyveç me patate, recetë me shije fantastike nga zonja Albana
Gjyveç me patatePërbërësit:500 gr mish1.5 kg patate4-5 lugë gjelle vaj1 kokërr qepë1 lugë salcë domateshSpec i kuq pluhurGjethe dafineKripë, pipe
23 Prill 2024, 12:04
Emisione

Pacarok, Pispili me presh nga zonja Lefteri Gjoshe
Pacarok - Pispili me preshPërbërësit:500 gr miell misri i imët i verdhë2 lugë miell gruri5 presh3 vezë250 gr gjizë500 ml qumësht250 ml kos200 ml vaj
26 Mars 2024, 12:11
Emisione

Trahana me salcë të kuqe nga zonja Albana
Trahana me salcë të kuqePërbërësit:6 lgj trahana100 ml qumësht3 lgj vaj ulliri1 lgj gjalpë1 spec i kuq2-3 lgj salcë domateDomate të freskëtaKrip&am
1 Shkurt 2024, 11:32
Emisione

Turli me perime dhe mish të grirë në furrë nga Sotir Jaho, i apasionuar pas gatimeve të vjetra
Turli me mish të grirë në furrëPërbërësit:200 gr mish të grirë2 qepë mesatare2 thelpinj hudhër2 patëllxhanë2 kunguj2 patate2 domate
1 Shkurt 2024, 11:28
Emisione

Qofte me salcë me nerden, poetja Adelina Pali tregon recetën plot shije të gjyshes së saj
Tavë me qofte me nerdenPërbërësit:300 gr mish i grirë viçi1 qepë e grirë në rende15 gr oriz1 kokërr vezë30 gr miell gruri10 gr miell misri10 gr sheqer
28 Dhjetor 2023, 11:32
Emisione

Byrek me koçkulla dhe dhjamushka nga zonja Albana
Byrek me koçkulla dhe dhjamushkaPërbërësit:1 pako petë300 gr koçkulla1 qepë1 lç nenexhik1 dorë dhjamushka të bagëtisë4 lgj vaj ulliriKrip&eu
26 Dhjetor 2023, 12:18
Emisione

Byrek me mish pule nga zonja Albana
Byrek me mish pulePërbërësit:1 pako peta1 pulë fshatiKripë, piperVaj ulliriPërgatitja:Vendosim pulën të ziejë në një enë me uj&eum
20 Dhjetor 2023, 11:54
Emisione

Bishtaja me patate nga zonja Albana
Bishtaja me patatePërbërësit:1 kg bishtaja1 qepë mesatare2 thelpinj hudhër3 patate250 ml salcë domate2 gota ujëVaj ulliriMajdanozKripë, piper i
30 Nëntor 2023, 12:14
Emisione

Përpeq me petë të pjekura nga zonja Albana
Përpeq me petë të pjekuraPërbërësit:Petë të pjekura1.5 litra qumësht1 lgj kripë2 vezë1 fç vaj200 gr ajkëPë
24 Nëntor 2023, 11:58
Emisione

Musaka me patate dhe patëllxhanë nga zonja Albana
Musaka me patate dhe patëllxhanëPërbërësit:3 patate2 patëllxhanë2 kunguj1 qepë3-4 lgj vaj ulliriPër mbushjen:1 qepë2 thelpinj hu
23 Nëntor 2023, 13:06
Emisione

Mish me patëllxhanë nga zonja Albana
Mish me patëllxhanëPërbërësit:500 gr mish1.5 kg patëllxhanë2 qepë4-5 domate3 thelpinj hudhër1 gjethe dafineVaj ulliriKripë, piper
22 Nëntor 2023, 11:36
Emisione

Çomlek me qepë nga zonja Albana
Çomlek me qepëPërbërësit:1 kg qepë të vogla2 filxhanë kafeje vaj ulliri1 qepë mesatare1 kokë e vogël hudhër1 lugë gjelle salcë dhe pak spec1 filxhan ka
15 Nëntor 2023, 12:42
Emisione

Dollma me lakër nga zonja Albana
Dollma me lakërPërbërësit:1 lakër e madhe jo shumë e ngjeshur2-3 qepë mesatare2 filxhanë kafeje vaj250-300 gr mish i grirë1 filxhan çaji orizSalcë domateL&am
15 Nëntor 2023, 12:30
Emisione

Trahana me thërrime djathi, Rajmonda Kamberi tregon recetën e gjyshes së saj
Trahana me thërrime djathiPërbërësit:1 lugë e gjysmë trahana300 ml ujë2 feta bukë2 lgj gjalpë100 gr djathë të bardhëKripë, piper i ëmbël
31 Tetor 2023, 11:54
Emisione

Musaka me spinaq dhe mish të grirë nga zonja Albana
Musaka me spinaq dhe mish të grirëPërbërësit:700 gr spinaq400 gr mish i grirë1 qepë1 filxhan oriz2 lugë salcë domate1 lugë miell
27 Tetor 2023, 11:49
Emisione

Pashaqofte, supa tradicionale e vjetër nga zonja Albana
Supë me pashaqofte me orizPërbërësit:Për pashaqoftet:500 gr mish të grirë1 qepë1 karrotë1 vezë¼ fç vaj ulliri¼ fç oriz
26 Tetor 2023, 12:31
Emisione

Byrek me brumë të ardhur me qepë dhe domate nga zonja Albana
Byrek me brumë të ardhur me qepë dhe domatePërbërësit:4-5 gota miell1 gotë ujë i vakët1 gotë qumësht i vakët1 lgj maja e thatë1 lç kripë
5 Tetor 2023, 12:20
Emisione

Tavë me lakër me beshamel nga zonja Albana
Tavë me lakër me beshamelPërbërësit:800 gr lakër e bardhë300 gr presh2-3 karrota1 qepë100 gr oriz400 gr mish i grirëNenexhikKripë, piper
5 Tetor 2023, 12:11
Emisione

Qebap në tavë me patate nga zonja Albana
Qebap në tavë me patatePërbërësit:700 gr mish i grirë1 qepë1 vezë1 lgj miell / galetë1 kg patate3 domate në rende ose salcë pureVaj ulliri
4 Tetor 2023, 12:02
Emisione

Musaka me presh, super shije nga zonja Albana
Musaka me preshPërbërësit:1 kg presh350 gr mish i grirë2 qepë1 spec i kuq2 lgj vaj ulliri1 lgj gjalpë100 ml verë e kuqeSalcë domate e koncentruar
3 Tetor 2023, 11:25
Emisione

Tavë me domate jeshile dhe krem kosi nga zonja Albana
Tavë me domate jeshile dhe krem kosiPërbërësit:1 kg domate jeshile2-3 lgj vaj ulliri2 qepë2 speca jeshile400 gr ajkë kosi100 ml panaKripë, piper i zi, piper i kuq&l
2 Tetor 2023, 12:26
Emisione

Papare, me shumë shije dhe pa kosto nga blogerja e njohur Mirela Andoni
PaparePërbërësit:100 gr gjalpë150 gr djathë i bardhëBukë e ndenjur e fortëHudhraSpec i kuq pluhurNenexhik i thatëUjëP&e
29 Shtator 2023, 12:10